Tacos de Arrachera
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Prep.
10
m
Total
32
m
Rinde
8
Porciones
Los Tacos de Arrachera son un platillo mexicano muy querido y lleno de sabor, conocido por su carne de res jugosa y tierna. La arrachera hace referencia a un corte de falda, que se destaca por su rico sabor y su textura ideal cuando se cocina correctamente. Este platillo se sirve a menudo en suaves tortillas de maíz, cubiertos con guarniciones frescas como cebolla, cilantro y un toque de limón, creando un equilibrio perfecto de sabores ahumados, salados y refrescantes. Sencillos pero llenos de sabor, los tacos de arrachera son un verdadero reflejo del corazón de la comida callejera mexicana, ofreciendo un sabor auténtico de la rica tradición culinaria de México.
Ingredientes
1
Pqt.
1 paquete de Tortillas de Maíz Amarillo de 4″ para Tacos de La Campera
1.65
Lb.
1.65 libras de arrachera
1
1 cebolla picada
1
1 pizca de sal
2
Tazas (16 oz.)
1 tazas de tu salsa favorita
1
Taza (8 oz.)
2 tazas de tu salsa favorita
2
2 limones
Tortillas de Maíz Amarillo de 4″ para Tacos de La Campera Tortilla Factory
Instrucciones
Paso
1
Corta la carne en tiras.
Paso
2
Precalienta una sartén. Añade 1 cucharada de aceite de cocina y coloque la carne en la sartén. Sazonar con sal al gusto.
Paso
3
La carne soltará su jugo mientras se cocina. Da la vuelta una vez por minuto.
Paso
4
Cuando el jugo se haya evaporado y la carne esté bien dorada, está lista para preparar los tacos.
Paso
5
Añade la carne cocida en una tortilla caliente y sirve con tu salsa favorita, cebolla y limón.
