Tacos de Pescado
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Prep.
10
m
Total
35
m
Rinde
8
Porciones
Nuestros Tacos de Pescado son una versión saludable y llena de sabor del clásico taco de pescado. Ofrecen todo el sabor delicioso, pero sin las calorías extra de freír. La tilapia queda tierno, jugoso y bien sazonado, y se hornea para una opción más ligera que no pierde sabor. A diferencia de la versión frita, al hornear el pescado resalta su sabor y su jugosidad. Lo que hace que estos tacos sean especiales es la combinación de vegetales frescos y condimentos que realzan el sabor del pescado. ¡Vamos a preparar tu nueva receta favorita de tacos!
Ingredientes
1
Pqt.
1 paquete de Tortillas de Maíz La Campera
1 1/2
Lb.
1 1/2 libra de tilapia
1/2
Cdta.
1/2 cucharadita de comino molido
1/2
Cdta.
1/2 cucharadita de pimienta de cayena
1
Cdta.
1 cucharadita de sal
1
Cdta.
1/4 cucharadita de pimienta negra
1/4
Cdta.
1/4 cucharadita de pimienta negra
1
Cda.
1 cucharada de aceite de oliva
1
Cda.
1 cucharada de mantequilla
1/2
1/2 repollo morado pequeño
2
2 aguacates medianos en rodajas
2
2 tomates roma cortados en cubitos
1/2
1/2 cebolla morada picada
1/2
1/2 manojo de cilantro sin tallos más largos
Tortillas de Maíz Blanco de La Campera Tortilla Factory
Instrucciones
Step
1
Cubre una bandeja para hornear grande con papel pergamino o forro de silicona. En un plato pequeño, combina los condimentos: 1/2 cucharadita de comino, 1/2 cucharadita de pimienta de cayena, 1 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta negra y espolvoree uniformemente la mezcla de condimentos sobre ambos lados de la tilapia.
Step
2
Rocía ligeramente el pescado con aceite de oliva y salpique cada pieza con mantequilla. Horna a 375 Durante 20-25 min. Para dorar los bordes, asa durante 3-5 minutos al final si lo desea.
Step
3
Combina todos los ingredientes de la salsa Taco en un tazón mediano y bate hasta que estén bien mezclados.
Step
4
Para servir los tacos, tuesta rápidamente las tortillas de maíz en una sartén grande seca o en una plancha a fuego medio / alto.¡Sirve y Disfruta!
