Tacos de Brisket
Imprimir
Compartir
Prep
15
m
Total
25
m
Rinde
6
Porciones
Estos Tacos de Brisket combinan carne de res tierna y sazonada con cebolla, cilantro, aguacate y salsa sobre Tortillas de Maíz Amarillo para Tacos de 4″ de La Campera. Con un toque de limón, son unos tacos pequeños estilo callejero llenos de sabor, ideales para la comida, la cena o para compartir.
Ingredientes
1
1 paquete de Tortillas de Maíz Amarillo para Tacos de 4″
2
Lbs.
2 lbs. de brisket de res cocido, picado o deshebrado
1
Taza
1/2 taza de cebolla blanca, finamente picada
1/2
Taza
1/2 taza de cilantro fresco, picado
1
1 aguacate, en rebanadas o cubitos
1/2
Taza
1 taza de salsa, o al gusto
2
2 limones, cortados en gajos
Tortillas de Maíz Amarillo para Tacos de 4″
Instrucciones
Paso
1
Prepara el brisket. Pica o deshebra el brisket cocido y caliéntalo en un sartén a fuego medio hasta que esté bien caliente.
Paso
2
Prepara los ingredientes. Pica la cebolla y el cilantro, corta el aguacate en rebanadas o cubitos y corta los limones en gajos.
Paso
3
Calienta las tortillas. Calienta las Tortillas de Maíz Amarillo Mini Taco de 4″ La Campera en un sartén caliente o comal hasta que estén suaves y flexibles.
Paso
4
Arma los tacos. Rellena cada tortilla con el brisket caliente y agrega cebolla, cilantro y aguacate. Termina con un poco de jugo de limón y sirve con salsa, si lo deseas.
